Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten
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Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten

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Zutaten

  • 250 g rote Paprikaschoten (ca. 2 Stk.), entkernt, geviertelt
  • 240 g Kichererbsen aus der Dose (400 g Dose)
  • 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 60 g Tahini
  • 40 g Zitronensaft (ca. 2 Zitronen), frisch gepresst
  • 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einreiben

Nährwerte
pro 30 g
Brennwert
308 kJ / 74 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
2 g
Natrium
4 mg

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