Bizcocho invertido con ciruelas rojas

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 raciones

Zutaten

50 g de mantequilla a temperatura ambiente (para untar el molde)
370 g de azúcar
1000 g de ciruelas rojas con piel (cortadas por la mitad, sin hueso)
400 g de harina de repostería
3 sobres de gaseosa en polvo
1 tira de piel de limón
3 huevos grandes o 4 medianos
250 g de leche
250 g aceite de girasol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 6.54 g

Brennwert 2233 kJ / 534 kcal

Fett 27.24 g

Ballaststoffe 3.08 g

Kohlenhydrate 65.73 g

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