Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bagels
- 1800 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το φούρνο
- 15 γρ. φρέσκια μαγιά
- 115 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 600 γρ. αλεύρι σιταριού με μείγμα από διάφορα αλεύρια δημητριακών, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 καλά γεμάτα κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. μαγειρική σόδα
- 1 αυγό, χτυπημένο
Κρέμα με αρωματικά βότανα
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 10 φύλλα φρέσκου δυόσμου
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 300 γρ. τυρί κρέμα
- 3 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες πιπέρι αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Συναρμολόγηση
- 200 γρ. αγγουράκι, σε λεπτές ροδέλες
- 6 φέτες καπνιστό σολομό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1143 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 93 g
- Fett
- 17.8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πάστα ταντούρι
5 Min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Keine Bewertungen
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Γάλα από φιστίκια κάσιους
Keine Bewertungen
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
Keine Bewertungen
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Keine Bewertungen
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2 Std.
Βέγκαν μπακλαβάς
2 godz. 40 min