Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

12 portions

Zutaten

d'eau minérale
375 g
de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
100 g
de farine T 80, et un peu pour fariner
500 g
de sel
10 g
de noix de pécan
100 g
de raisins secs
50 g
eau (1 bol)

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 176 kcal / 749 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 37 g

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Frankreich

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