Geräte und Zubehör
Coaste de porc cu bourbon
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 50 Min
4 porții
Zutaten
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
124.4 g
Brennwert
8058 kJ /
1918.6 kcal
Fett
127.4 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
73.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sărbătorim vara
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 Min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Cartofi cu Bacon
2 Std. 15 Min
Brunch englezesc
Keine Bewertungen
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 Min
Marmeladă de portocale de Sevilla
2 Std. 30 Min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 Std. 15 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min