Geräte und Zubehör
Pulpă de vită cu salată de cartofi
Zubereitung 35 Min
Gesamt 45 Min
4 porții
Zutaten
Unt cu ierburi aromatice
-
șalotă (aprox. 10 g)½
-
cățel de usturoi1
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
unt nesărat cuburi80 g
-
sare de mare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Salată de cartofi
-
cepșoare bucăți (2 cm)4
-
cimbru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți2
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
oțet de vin roșu30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
apă clocotită500 g
-
cartofi noi sferturi700 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
pulpă de vită4 bucăți
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
53 g
Brennwert
2924 kJ /
700 kcal
Fett
41 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gata în mai puțin de 45 Minute
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Prosecco cu lemon gras și mentă
Nenhuma avaliação
Tort curcubeu
2h 10min
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min