Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
g pecorino, tăiat în bucăți (2 cm)
oder 100 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm) - 110 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 60 g ulei de măsline
- 200 g morcovi, feliați (1 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate în bucăți
- 500 g ciuperci Pleurotus proaspete, tăiate bucăți
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 30 g pastă de roșii
- 2 foi de dafin proaspete
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 4 fire cimbru proaspăt
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe zahăr extrafin
- 2 lingurițe sare de mare, plus după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 800 g dovlecel, tăiat în fâșii subțiri (asemănătoare tăițeilor lați, vezi recomandare)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1723 kJ / 412 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 14.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Crêpes Suzette
1h 20min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Keine Bewertungen
Budincă de orez negru
45min
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Obatzter (cremă de brânză)
10 min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Orez cremos, vegetarian
25min