Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g Aprikosen, geachtelt,
oder 200 g Pfirsiche, geachtelt - 70 g rote Zwiebeln, in dünnen Ringen (0,5-1 cm)
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 180 - 200 g Römersalat, in Streifen (3 cm)
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g kurze Nudeln (z. B. Vollkornnudeln)
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 10 g Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 10 g Zitronensaft
- 50 g Olivenöl
- 2 Prisen Chiliflocken
- 200 g Burrata, zerzupft
- Kerne, gemischt, zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2116 kJ / 506 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 27 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 1195 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 Min
Gemüse-Avocado-Wraps
30min
Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen
25 Min
Erdbeer-Feta-Stullen
10 Min
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
20 min
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15 Min
Caesar-Nudelsalat
35 Min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme
15 Min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 Min