Chili con carne

Chili con carne

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

12 porzione

Zutaten

di olio extravergine di oliva
120 g
di cipolle tagliate in quarti
500 g
spicchi di aglio
8
di carne trita di manzo
1300 g
di polpa di pomodoro a pezzi
800 g
di acqua
100 g
di concentrato di pomodoro
50 g
di zucchero
2 cucchiaini
di sale
3 cucchiaini
di paprica dolce
2 - 4 cucchiaini
di origano, secco
2 ½ cucchiai
di cumino in polvere
1 ½ cucchiaino
di pepe di Cayenna macinato
1 - 2 cucchiaini
foglie di alloro secche
4
di fagioli rossi in scatola (sgocciolati e
sciacquati)
800 g
di cioccolato fondente (optional) a pezzi
30 g
cioccolato fondente (optional) a pezzi
30 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 465 kcal / 1949 kJ

Eiweiß 30 g

Fett 27 g

Kohlenhydrate 19 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Natrium 1075 mg

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