Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0 5 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 unidades

Zutaten

Relleno de crema pastelera
  • de leche
    250 g
  • de mantequilla
    20 g
  • yemas de huevo
    3
  • de azúcar
    25 g
  • de harina de repostería
    30 g
  • de azúcar vainillado
    8 - 10 g
Muffins
  • de leche
    100 g
  • de azúcar
    25 g
  • de levadura prensada fresca
    10 g
  • de harina de trigo
    250 g
  • huevo
    1
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    20 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 179 kcal / 749 kJ
Eiweiß 5.1 g
Fett 6.2 g
Kohlenhydrate 25.8 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 3.3 g
Natrium 24.6 mg

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