Kompatible Versionen
Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Arroz e salmão
- 500 g arroz p/ sushi
- 1300 g água
- 450 g lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços pequenos
- 4 c. sopa de vinagre de arroz
- 2 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
Molho teriyaki e salmão
- 2 dentes de alho
- 15 - 20 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 150 g molho de soja
- 100 g mirin
- 80 g açúcar
- 20 g fécula de batata
Montagem
- 8 folhas de folha nori
- Maionese q.b. p/ espalhar
- Espinafres baby, q.b. p/ rechear (50 g aprox.)
- Abacate maduro q.b. p/ rechear, cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 1801.3 kJ / 430.5 kcal
- Eiweiß
- 17.6 g
- Kohlenhydrate
- 66.2 g
- Fett
- 8.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 1363.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
2 godz. 30 min
Geleia de Framboesa
25 Min
Tarte de cebola flambeada - TM6
Keine Bewertungen
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 Min
Bao de jaca
1 godz. 40 min
Salpicão de frango com maçã
3 Std. 10 Min
Gelado de leite de coco e frutos silvestres
8h
Húmus de aproveitamento de legumes
10min
Sushi em taça
30 Min
Sushi temaki
1 godz. 40 min
Poke de salmão
1h 30min
Arroz para sushi
1 godz. 15 min