Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

3.8 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 doses

Zutaten

lagostins c/ casca abertos ao meio
600 g
sal
1 c. chá de
folhas de tomilho-limão
1 c. sopa de
limão (raspa e sumo)
1
queijo parmesão
40 g
chalota
80 g
manteiga
70 g
manjericão
10 g
coentros
10 g
queijo mascarpone
100 g
alho
3 dentes de
espumante
150 g
150 g champanhe
água
800 g
caldo de marisco
1 c. chá de
1 cubo caldo de marisco
arroz p/ risoto
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1119.6 mg

Eiweiß 22.2 g

Brennwert 2082.6 kJ / 497.8 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 55.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gourmet 9 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Peito de pato, repolho roxo fermentado e purê de batata doce

Keine Bewertungen

Polenta de canjica branca

1 Std.

Pad Thai de camarão

45 Min

Caipirinha de manga

Keine Bewertungen

Miniclafoutis de framboesa

25 Min

Risoto com cebola caramelizada

1 Std.

Ravioli com pesto de rúcula e noz

30 Min

Risoto alfacinha

30 Min

Sorvete de ananás hortelã

8 Std.

Camarão afrodisíaco

20 Min

Risoto de laranja com pato

35 Min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45 Min