Geräte und Zubehör
Streuseltaler
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
10 pezzi
Zutaten
Impasto
-
210 g zucchero
-
140 g di latte
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di burro morbido, a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
Crumble
-
220 g di farina tipo 00
-
150 g di burro freddo, a pezzi
-
1 pizzico di vaniglia burbon in polvere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
7 g
Brennwert
1940 kJ /
464 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
67 g
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