Grillet auberginesalat med tahinidressing

Grillet auberginesalat med tahinidressing

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 portioner

Zutaten

Grøn tahinidressing

fed hvidløg
2
tahini
50 g
citronsaft, friskpresset
60 g
vand
60 g
bredbladet persille, frisk kun blade
20 g
koriander, frisk kun blade
20 g
spidskommen, stødt
½ tsk
havsalt
½ tsk

Auberginesalat

auberginer skåret på langs (1 cm)
2
za'atar blandet med 2 spsk olivenolie
2 spsk
vand
800 g
bulgur
120 g
spinatblade, friske
100 g
havsalt
1 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
hvide kikærter, dåse (drænet vægt)
120 g
cherrytomater halverede
100 g
sorte oliven, udstenede
50 g
rødløg skåret i tynde skiver
50 g
fetaost
80 g
granatæble
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.9 g

Brennwert 1192 kJ / 285 kcal

Fett 14.2 g

Kohlenhydrate 24.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Low fat 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kylling med grøntsagsris

45 Min

Linse (dahl) makhani

8 Std. 50 Min

Chili con carne

40 Min

Vegetarisk stroganoff med svampe

30 Min

Karryret med aubergine, spinat og linser

25 Min

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 Min

Kartoffel- og svampesuppe

20 Min

Mexicansk quinoasalat

30 Min

Couscous med ristede røde peberfrugter

20 Min

Speltbrød

1 Std. 45 Min

Blomkåls tikka masala

30 Min

Kokos- og butternut squashsuppe

Keine Bewertungen