Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin
30 g
sare
2 prize
apă
400 g
midii, curățate
1000 g
pâine ciabatta tăiată bucăți (2-3 cm)
200 g
cepe verzi tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
5
busuioc proaspăt doar frunzele, rupte bucăți
1 fir
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 770.4 mg

Eiweiß 26.5 g

Brennwert 1947.3 kJ / 463.5 kcal

Fett 26.4 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 29.1 g

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