Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 avocado, tăiat bucăți
- ½ cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 limetă, bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
- 3 prize sare
- 3 prize piper măcinat
- 1 șalotă, tăiată jumătăți
- 5 g capere în oțet
- 150 g ton proaspăt, calitate Sashimi, bucăți
- 5 g oțet alb balsamic
- ½ legătură cepșoare, tăiate rondele
- 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
- ½ creson de grădină, tăiat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2125 kJ / 507 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 46 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
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