Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chiftelele
- 60 g parmezan, tăiat cuburi, plus pentru decor (vezi recomandări)
- 30 g pesmet
- 15 g hribi uscați
- 110 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne tocată de vită, tăiată bucăți
- 1 linguriță praf de copt
- ½ linguriță sare
Supa
- 110 g ceapă, tăiată bucăți
- 180 g bulbi de fenicul, fără tulpini, tăiați bucăți, plus frunze, pentru decor
- 2 căței de usturoi
- 15 g hribi uscați
- 1500 g apă
-
3
lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne, de vită
oder 3 cuburi de concentrat de vită (pentru 0,5 l) - ½ - 1 linguriță sare, după gust
- 110 g paste striate de tip ditalini (vezi recomandări)
-
50
g varză neagră, fără tulpini, tăiată bucăți (aprox. 3 cm)
oder 50 g varză kale, fără tulpini, tăiată bucăți (aprox. 3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1393 kJ / 333 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pateu țărănesc
48 Std.
Bloody Mary
5 Min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Panzanella cu fructe de mare
1h
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Paste cu praz și ajvar
30min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 Std. 15 Min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Keine Bewertungen
Mousse de zmeură și limetă
5 Min