Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

25 bucăți

Zutaten

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 90.1 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 357.6 kJ / 85.5 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 7.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Din bucătăria ucraineană 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Băutură aromată de migdale

Keine Bewertungen

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7 Std.

Salată coleslaw

10 Min

Sos cu ardei grași roșii și măr

35 Min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Keine Bewertungen

Suc de rucola și năsturel

Keine Bewertungen

Supă de mazăre cu chorizo

45 Min

Supă de legume

50 Min

Obatzter (cremă de brânză)

10 Min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30 Min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 Std. 10 Min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45 Min