Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 porții

Zutaten

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 40 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 284 kJ / 67.9 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 Std.

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2 Std. 45 Min

Ouă vopsite în portocaliu

Keine Bewertungen

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1 Std. 45 Min

Smash cu afine și rozmarin

10 Min

Budincă de ciocolată cu curmale

25 Min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20 Min

Mousse vegan de ciocolată

1 Std. 10 Min

Bulete din năut cu jambon

35 Min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 Std.

Biscuiți falafel

40 Min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 Min