Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porties
Zutaten
De marinade
-
sojasaus40 g
-
geroosterde sesamolie30 g
-
tamarindepasta10 g
-
tofu natuur, in blokjes (2 cm)500 g
De saus en de rijst
-
kokosmelk150 g
-
sojasaus15 g
-
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten60 g
-
sjalot gehalveerd50 g
-
teentje knoflook1
-
gemalen koriander¼ tl
-
gemalen komijn¼ tl
-
jasmijnrijst250 g
-
water1000 g
Tofu bakken
-
geroosterde sesamolie2 el
-
verse koriander ( ± 20 blaadjes)½ bos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
26.9 g
Brennwert
2646 kJ /
631 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
58 g
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