Springe zum Hauptinhalt Suchen
Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart
4.5 2 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
6 stuks
Kostenlos registrieren

Zutaten

Chocoladecrème
  • melk
    150 g
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    150 g
  • eierdooiers
    3
  • kristalsuiker
    70 g
  • donkere chocolade in stukken
    300 g
Zoet zanddeeg
  • kristalsuiker
    100 g
  • halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
    200 g
  • bloem en iets meer voor het werkvlak
    370 g
  • ei
    1
  • bloem voor bestuiven werkvlak
Aardbeiengelei
  • agar-agar (± 1 g)
    1 tl
  • Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
    1 tl
  • kristalsuiker
    70 g
  • aardbeien en iets meer voor de afwerking
    350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 11 g
Brennwert 3305.7 kJ / 789.5 kcal
Fett 49.2 g
Ballaststoffe 6.3 g
Kohlenhydrate 75.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leve de lente 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Brak ocen

Romige Aardappelsalade

Brak ocen

Gevouwen kruidenbrood

4.3(3)

1 godz. 10 min

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

5.0(1)

1 godz. 40 min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

4.3(4)

1 godz. 15 min

Worstmummies

Brak ocen

Gevulde kalkoenborst

Brak ocen

Mousse van ham

4.8(4)

10 min

Speculoos druiven tiramisu

4.5(11)

1 godz.

Taart met karamel en vanille

5.0(1)

4 godz. 30 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

4.6(8)

50 min

Groene biscuittaart

Brak ocen