Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

6 stuks

Zutaten

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 11 g

Brennwert 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Fett 49.2 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 75.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leve de lente 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Rozijnenkoeken

Keine Bewertungen

Choronsaus

20 Min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2 Std. 40 Min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 Min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2 Std. 40 Min

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Keine Bewertungen

Cottage pie

1 Std. 10 Min

Enchiladas met rundvlees

30 Min

Zoet kruimeldeeg

1 Std. 50 Min

Zwart-Wit Muffins

1 Std.

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20 Min

Lolly's

40 Min