
Geräte und Zubehör
Schoko-Birnen-Kastenkuchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
12 Scheiben
Zutaten
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Butter zum Einfetten
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Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben250 g
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Eier3
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Zucker180 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Milch80 g
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Öl120 g
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Kakao40 g
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Zimt1 TL
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Backpulver1 Pck.
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Birnen in Würfeln (1 cm)250 g
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Schokoladen-Chunks zartbitter100 g
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dunkle Schokoladenglasur (z. B. von Ruf)100 g
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
317 kcal /
1326 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
124 mg
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