![Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend) Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ce294d526bb08b25257ffe8b535bfd0/Derivates/771cca838aba7f3dbe9bedc3b7ad167bcbbaada4.jpg)
Kompatible Versionen
Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- burro q.b.
Muffin alla frutta
- 200 g di mela, qualsiasi tipo sbucciata, in quarti
- 40 g di acqua
- 200 g di banane mature, sbucciate e a pezzi (circa 2)
- 100 g di farina integrale
- 200 g di farina tipo 00
- 35 g di zucchero grezzo
- 2 uova
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 100 g di fiocchi di avena
- 60 g di yogurt bianco
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 80 g di lamponi, freschi o congelati
Pasta, rucola, piselli e pinoli
- 1200 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
oder 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 20 g di pinoli sgusciati (vedere varianti)
- 350 g di pasta secca tipo farfalle
- 5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
Condimento
- 50 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di miele
- 50 g di aceto
- 1 cucchiaino di sale
- ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 100 g di rucola (vedere varianti)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 4785.8 kJ / 1143.8 kcal
- Eiweiß
- 41.4 g
- Kohlenhydrate
- 185.3 g
- Fett
- 26.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 15.6 g
- Natrium
- 1808.5 mg
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