Surówka z kapusty pekińskiej

4.9 29 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
9 porcji

Zutaten

  • 30 g cebuli żółtej lub czerwonej
  • 150 g jabłka kwaśnego, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 300 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 30 g oleju
  • 1 ½ łyżeczki cukru
  • ¾ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¾ puszki kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (ok. 200 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 218.3 mg
Eiweiß 1.1 g
Brennwert 256.3 kJ / 61.3 kcal
Fett 3.7 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 7.3 g

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