Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

3.9 17 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 kusů

Zutaten

Jahodová ganache

120 gramů bílé čokolády na kousky
60 gramů jahod
5 gramů citrónové šťávy
10 gramů krupicového cukru

Růžové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 9 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 313 kJ / 75 kcal

Fett 3.2 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Makronky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Romantika ve dvou II. 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kokosová ganache na makronky

3h 15min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Kokosové makronky s kokosovou ganache

2h 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2h 30min

Makové makronky s malinovým krémem

2h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Malinové makronky

26h

Maracujovo-čokoládová ganache

3h 10min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

3h 10min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2h 30min