Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 kusy

Zutaten

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 1664 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2229 kJ / 533 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 111 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sladký monkey bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Tortilly z celozrnné mouky

1ωρ.

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1ωρ. 20 λεπτ.

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

5ωρ. 25 λεπτ.

Chlebový žitný kvásek

84ωρ. 15 λεπτ.

Pečené ořechy na sladko

1ωρ. 5 λεπτ.

Velký novoroční preclík

1ωρ. 30 λεπτ.

Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)

35 λεπτ.

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1ωρ. 30 λεπτ.

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

1ωρ. 50 λεπτ.

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12ωρ. 45 λεπτ.

Citrónová bábovka v páře

2ωρ. 20 λεπτ.