Croquetas de sopa de picadillo

Croquetas de sopa de picadillo

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

30 unidades

Zutaten

diente de ajo
1
de puerro
30 g
de aceite de oliva
50 g
de hebras de azafrán
1 pellizco
pastilla de caldo desmenuzada
1
de jamón curado en dados
30 g
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
150 g
de zanahoria
50 g
de cebolla
20 g
de apio
30 g
de agua
700 g
huevos
3
de mantequilla
50 g
de harina de trigo
100 g
de nata (35% de grasa)
100 g
de pan rallado
150 g
de aceite para freír
300 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 174 kcal / 731 kJ

Eiweiß 2.7 g

Fett 15.4 g

Kohlenhydrate 6.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Natrium 84.5 mg

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Auch enthalten in

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Spanien

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