Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Torrijas con crema pastelera tostada
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
16 unidades
Zutaten
Crema pastelera
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de leche500 g
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de harina50 g
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huevos2
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yemas de huevo2
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de azúcar70 g
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de vainilla líquida1 cucharadita
Torrijas
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de leche1250 g
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palo de canela1
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tiras de piel de limón5 - 6
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de azúcar200 g
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de pan (1 barra del día anterior)250 g
Para rebozar y decorar
-
huevos2
-
de azúcar100 g
-
de canela molida1 cucharada
-
de aceite para freír500 - 600 g
-
de azúcar moreno (para quemar)100 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
258.2 kcal /
1080.1 kJ
Eiweiß
7.2 g
Fett
5.6 g
Kohlenhydrate
45.9 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Natrium
144.9 mg
