Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pan de Calatrava al vapor
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 raciones
Zutaten
-
de caramelo líquido y algo más para servir (ver sugerencia)50 - 70 g
-
de leche500 g
-
de azúcar moreno130 g
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½ palo de canelade canela molida2 pellizcos
-
huevos5
-
minicroissants o mezcla de bollos aprox. 300 g (ensaimadas, suizos, etc.) semiduros en trozos (ver sugerencia)
-
de agua750 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
444 kcal /
1857 kJ
Eiweiß
12.7 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
60.2 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Natrium
359.1 mg
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Revista Thermomix nº 151
37 Rezepte
Spanien
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