Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.4 108 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

large eggs
4
lemon juice
2 oz
unsalted butter
1 oz
yellow onions
2 oz
celery stalks cut into pieces
2
garlic cloves
2
white rice
3 ½ oz
carrots sliced into rounds (¼ in. thick)
3 oz
salt to taste
½ tsp
chicken stock
48 oz
cooked chicken shredded
8 oz
8 oz rotisserie chicken, shredded
fresh dill to garnish
lemon sliced, to garnish
crusty bread to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 948.9 mg

Eiweiß 33.6 g

Brennwert 1997.7 kJ / 477.5 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 37.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chicken Meal Prep - 13 Tasty Ways 13 Rezepte
USA

Chicken Soups 9 Rezepte
USA

Soothing Soups 11 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

30 Min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

25 Min

Shrimp Louie Salad

Shrimp Louie Salad

1 Std. 30 Min

Lemon Caper Potato Salad

Lemon Caper Potato Salad

1 Std.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Southern Potato Salad

Southern Potato Salad

1 Std. 15 Min

Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

1 Std. 35 Min

Crispy Saffron Chicken and Rice

Crispy Saffron Chicken and Rice

2 Std. 5 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Buttermilk Mashed Potatoes

Buttermilk Mashed Potatoes

35 Min

Chicken Salad Sandwich

Chicken Salad Sandwich

15 Min