Springe zum Hauptinhalt Suchen
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
4.6 156 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
    26 - 30 oz
  • yellow onion quartered
    7 oz
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • unsalted butter divided
    5 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    white pepper, to taste
  • vegetable stock
    28 oz
  • maple syrup
    1 - 2 oz
  • dried sage leaves
    18
  • pine nuts
    3 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 387 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 1213 kJ / 290 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Facebook Live Favorites 74 Rezepte
USA
Make Ahead - Warm Up 8 Rezepte
USA
Mega Maple 25 Rezepte
USA
Pumpkin Harvest 10 Rezepte
USA
Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Creamy Tomato Soup

4.6(269)

30min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

4.7(57)

40min

Golden Beet Gazpacho

4.3(4)

50min

Chopped Asian Salad

4.8(314)

20min

Broccoli and Cheddar Soup

4.5(307)

40min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

4.6(86)

50min

Honey Pear Vinaigrette

4.7(18)

5min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(46)

45min

French Onion Soup

4.0(170)

1h 10min

Butternut Squash and Apple Soup

4.1(136)

30min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

4.6(273)

45min

Tuscan White Bean Stew

4.6(36)

1h