Eggcellent Caeser Dressing
TM6 TM5

Eggcellent Caeser Dressing

4.3 (22 Bewertungen)

Zutaten

  • 7 oz neutral oil, e.g. grapeseed, canola, vegetable
  • 2 oz Parmesan cheese, cubed, plus extra shaved, to garnish
  • ⅛ tsp black peppercorns
  • 2 egg yolks, from pasteurized eggs
  • 3 garlic cloves
  • 2 anchovies, preserved in olive oil
  • 2 ½ oz lemon juice
  • ½ oz Dijon mustard
  • ⅛ tsp salt
  • hearts of romaine lettuce, to serve
  • croutons, to serve
  • cracked black pepper, to serve

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
452 kJ / 108 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
90 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte