Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

5.0 36 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 porcji

Zutaten

60 g masła
60 g mąki pszennej
670 g mleka
½ - 1 łyżeczka soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcji

Natrium 2040.2 mg

Eiweiß 28.2 g

Brennwert 4437.7 kJ / 1060.6 kcal

Fett 71.5 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 43.8 g

Kohlenhydrate 78.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KULINARNE ABC 203 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sos holenderski

15 Min

Sos beszamelowy (bez alergenów)

10 Min

Sos holenderski – 500 ml

15 Min

Beszamel – 1100 ml

15 Min

Beszamel – 600 ml

15 Min

Sos koperkowy

15 Min

Sos serowy roquefort

20 Min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 Min

Sos serowy Mornay

10 Min

Dressing do sałatki Cezar

5 Min

Szybki sos beszamelowy

10 Min

Sos śmietanowo-porowy

30 Min