Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 porzioni

Zutaten

50 g di Gruviera (optional) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta affumicata
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13 g

Brennwert 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette con thermomix 198 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Quiche Lorraine

Keine Bewertungen

Torta salata con pollo e porro

Keine Bewertungen

Torta salata alle verdure

1 Std.

Torta salata ai 4 formaggi

1 Std.

Quiche Lorraine

45 Min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2 Std.

Quiche ai 4 formaggi

45 Min

Rotolo al prosciutto e formaggio

55 Min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1 Std. 20 Min

Crostata di formaggio Gruviera

50 Min

Pizza mele e brie

1 Std. 50 Min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 Std. 20 Min