Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pollo con crema di verdure
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
600 g di acqua
-
130 g di carote a pezzi
-
60 g di sedano rapa a pezzi
-
60 g di foglie di sedano
-
1 cucchiaino colmo di dado di carne per brodo1 cubetto di dado per brodo
-
600 g di filetti di petto di pollo a strisce (5 x 2 cm)
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
¼ di cucchiaino di pepe, macinato fresco + q.b.
-
150 g di funghi champignon a fette
-
40 g di farina
-
100 g di panna
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire (optional)
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
60 g di burro a pezzi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
39 g
Brennwert
1693 kJ /
405 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
12 g
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