Monte bianco

Monte bianco

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

12 porzioni

Zutaten

500 g di panna (30-40% di grassi)
200 g di castagne, pelate, cotte sbucciate
500 g di latte intero
400 g di confettura di marroni
30 - 50 g di rum (optional)
20 g di cacao amaro in polvere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4 g

Brennwert 1234 kJ / 295 kcal

Fett 17.1 g

Kohlenhydrate 33.3 g

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