Kippenbouillon met groene kruidenomelet

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

verse peterseliebladeren
10 g
verse korianderbladeren
10 g
eieren
4
melk
80 g
gemalen nootmuskaat
½ tl
gemalen witte peper
½ tl
zout
1 ½ tl
water
1100 g
gemengde groenten (bv. wortelen, uien, selderij), in stuken (2 cm)
350 g
kippenvleugels
600 g
gedroogde chilivlokken
½ tl
stokbrood om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1268.7 mg

Eiweiß 34.8 g

Brennwert 1705.4 kJ / 407.6 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 10.1 g

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