Trancetti di zucchero croccanti

Name: Trancetti di zucchero croccanti
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 50 pezzi
Ingredients: 90 g di zucchero; ½ stecca di vaniglia; 100 g di burro; 9 g di tuorlo d'uovo; 70 g di sciroppo di zucchero; 150 g di farina tipo 1; 5 g di lievito in polvere per dolci

3.0 ( 2 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 3 Std.

Portionen 50 pezzi

Zutaten

90 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
oder 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
100 g di burro a pezzi
9 g di tuorlo d'uovo
70 g di sciroppo di zucchero di canna (vedere consigli)
150 g di farina tipo 1 + q.b.
5 g di lievito in polvere per dolci

Nährwerte: pro 1 pezzo
Brennwert: 37.5 kcal / 156.9 kJ
Eiweiß: 0.4 g
Fett: 1.8 g
Kohlenhydrate: 5.3 g
gesättigte Fettsäuren: 1 g
Natrium: 0.2 mg