Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bramborovo-brokolicové pyré
- 700 gramů moučných brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů brokolicových růžiček
- 280 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů másla, plus navíc na vymazání
- 3 špetky mletého muškátového květu
- 100 gramů mléka
- 1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
- 30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
- 30 gramů dijonské hořčice
- 1 rohlík, na kousky
- 80 gramů másla, na kousky
- 5 gramů citrónové šťávy
- 6 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- 600 gramů filetů z pangase
- sůl, podle chuti
- mletý černý pepř, podle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2246 kJ / 535 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 27 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45 min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10 min
Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku
1 Std. 15 Min
Salát s kozím sýrem a kešu
25 min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 Std. 20 Min
Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
1 Std. 25 Min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 Std. 15 Min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Low carb snídaňová frittata
40 min