Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 gramů másla
- 100 gramů uzeného lososa (cca 4 plátky)
- 4 vejce
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 špetka soli
- 1 špetka směsi barevných pepřů, čerstvě umleté
- 300 gramů vody
- petrželová nať, pro servírování
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 439 kJ / 105 kcal
- Eiweiß
- 5.55 g
- Kohlenhydrate
- 0.6 g
- Fett
- 9.05 g
- Ballaststoffe
- 2.26 g
Alternative Rezepte
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 Min
Holandská omáčka
15 Min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Steaková omáčka
25 Min
Dip ze sýru feta se zeleninou
15 Min
Brynzové tyčinky
2 Std.
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 Min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40min
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min