Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.4 19 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

6 porcí

Zutaten

Vejce

6 vajec z chladničky
vodu k naplnění po značku 1 l

Celerovo-mrkvový salát

300 gramů celeru na kousky (2 cm)
300 gramů mrkve na kousky (2 cm)
20 gramů majonézy
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého bílého pepře
10 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů medu
100 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Skotská vejce

50 gramů šalotky napůl
2 snítky čerstvé petržele jen lístky
600 gramů hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
2 vejce
15 gramů hořčice
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
70 gramů strouhanky
20 gramů hladké mouky na obalení
1500 gramů fritovacího oleje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 742 mg

Eiweiß 32.8 g

Brennwert 1933 kJ / 462 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 24.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kořeněný dýňový džem

40 Min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2 Std. 30 Min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40 Min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 Min

Ořechovo-datlové hrudky

45 Min

Cuketovo-bramborová nádivka

1 Std. 5 Min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 Std.

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 Min

Jablečné knedlíky

30 Min

Lněné bezlepkové pečivo

1 Std.

Špaldovo-mrkvový chléb

1 Std. 40 Min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 Min