Skládaný chléb s medvědím česnekem

Skládaný chléb s medvědím česnekem

4.4 20 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
15 porcí

Zutaten

  • 250 gramů vody
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
  • 1 polévková lžíce krystalového cukru
  • 130 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 625 gramů polohrubé mouky plus navíc na pomoučení
  • 1 vejce
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
  • 80 gramů tvrdého sýra (např. horský sýr nebo ementál), na kousky
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 7 g
Brennwert 1018 kJ / 243 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen