Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule na čtvrtky
- 140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku na strouhání, na kousky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2528 kcal / 10577 kJ
- Eiweiß
- 324.5 g
- Fett
- 104.6 g
- Kohlenhydrate
- 45.4 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 33.1 g
- Natrium
- 1647.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty
1 Std. 30 Min
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1 Std.
Vánoční koláč se sušeným ovocem a mandlemi
2 Std. 30 Min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 Min
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30 Min
Jelení se šípkovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Kapustnica
1 Std. 15 Min
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1 Std. 10 Min
Vydatný bramborový salát
2 Std.
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min