Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 23 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 zavařovací sklenice

Zutaten

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 zavařovací sklenici

Eiweiß 2 g

Brennwert 1703 kJ / 407 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Omáčky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Brusinkové čatní

25 Min

Zeleninová dochucovací pasta

45 Min

Karamelová omáčka

1 Std. 30 Min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 Std. 10 Min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40 Min

Profiterolky s hráškovým krémem

2 Std.

Sladká chilli omáčka

25 Min

Barbecue whisky omáčka

20 Min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 Std. 20 Min

Lemon curd (citrónový krém)

20 Min

Karamelizované cibulové čatní

24 Std.

Majonéza

5 Min