Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 zavařovací sklenice

Zutaten

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 zavařovací sklenici

Eiweiß 2 g

Brennwert 1703 kJ / 407 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Omáčky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Brusinkové čatní

25 Min

Rebarborové čatní

1 Std. 30 Min

Lemon curd (citrónový krém)

20 Min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 Std. 10 Min

Libečková sůl

5 Min

Okurkový relish

1 Std. 30 Min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1 Std. 40 Min

Sladká chilli omáčka

25 Min

Paštika z kachních jater

45 Min

Karamelizované cibulové čatní

24 Std.

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 Std. 20 Min

Majonéza

5 Min