Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 14 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

6 kusů

Zutaten

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 556.1 mg

Eiweiß 34.2 g

Brennwert 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 42.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

45 minut 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Teplý kuřecí salát se sýrem

25 Min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1 Std. 10 Min

Středomořské máslo

5 Std. 20 Min

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

1 Std. 15 Min

Gnocchi s lososem a hráškem

20 Min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1 Std. 15 Min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 Std. 15 Min

Krůtí burger

1 Std. 30 Min

Hovězí kofty s fetou

1 Std. 20 Min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1 Std. 10 Min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45 Min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 Min