Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

2.0 25 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

Bramborovo-lososové karbanátky:

500 gramů vody
500 gramů brambor na kousky
400 gramů čerstvého lososa bez kůže
85 gramů brokolice rozebrané na růžičky
15 gramů kopru, čerstvého
25 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
3 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
olej na smažení

Hořčičná zálivka a avokádový salát:

25 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
1 polévková lžíce dijonské hořčice
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, mletého
320 gramů avokáda bez pecky a kůry, nakrájeného na kostičky
300 gramů cherry rajčátek napůl
125 gramů polníčku
1 citrón nakrájený na 4 dílky, k servírování

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 27 g

Brennwert 3084 kJ / 737 kcal

Fett 55 g

Ballaststoffe 7.5 g

Kohlenhydrate 30.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domácí recepty prověřené časem 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty

1 Std. 10 Min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 Min

Quiche s batáty a mletým masem

1 Std. 45 Min

Krůtí rolky s rýží

40 Min

Salát z červené čočky s uzeným pstruhem

40 Min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 Std. 30 Min

Masové kuličky s polentou

Keine Bewertungen

Pečená dýně plněná mletým masem

1 Std. 30 Min

Krůtí závitky po indicku

1 Std. 10 Min

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

45 Min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 Std. 5 Min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 Min