Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

30 g de aceite de oliva extra virgen
¼ - ½ cdita de ajo en polvo
¼ cdita de paprika dulce

¼ cdita de paprika, ahumada y molida
¼ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
600 g de agua para pelar
800 g de zanahoria en trozos del mismo tamaño (aprox. 5 cm de ancho)
500 g de agua para hervir
hierbas finas frescas, para adornar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 293.7 mg

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 607 kJ / 145.1 kcal

Fett 7.4 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 19.3 g

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Mexiko

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