Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
2 portions
Zutaten
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
897 mg
Eiweiß
53.5 g
Brennwert
2367 kJ /
562.5 kcal
Fett
9.5 g
Ballaststoffe
25.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
52.5 g
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