Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
TM6 TM5

Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem

4.0 (80 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 600 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • 400 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 250 g kalarepy, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 200 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 szczypta cukru (optional)
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
    oder ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • sól, do smaku
  • 4 łyżeczki oliwy z oliwek
  • liście bazylii, świeże, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1332 kJ / 318 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
12 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Ballaststoffe
8.5 g
Natrium
345.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte