Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de masa hojaldre
- crema (18% grasa) para barnizar
- 1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla blanca en trozos
- 80 g de zanahoria pelada y en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 1 cda de semilla de mostaza negra
- 20 g de apio en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de papa pelada y en cubos (3 cm)
- 100 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3 cm)
- 150 g de crema (min 30% de grasa)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 670.9 kcal / 2807 kJ
- Eiweiß
- 33.7 g
- Fett
- 37.8 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Natrium
- 380.7 mg
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